นิยามล่าสุดของความสุขท่ามกลางธรรมชาติที่ InterContinental Khao Yai Resort ซึ่งกำลังจะเปิดให้บริการเป็นครั้งแรกในเดือนนี้
บทความ: LuxuoTH
จากจินตนาการ แรงบันดาลใจ และความลุ่มหลงในมนต์เสน่ห์ของการเดินทางโดยรถไฟในอดีต ผสมผสานเรื่องราวอันทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์ และการสรรค์สร้างรีสอร์ทแบรนด์หรูแห่งใหม่ที่ทุกคนรอคอย โรงแรม InterContinental Khao Yai Resort พร้อมเปิดให้บริการและต้อนรับแขกคนสำคัญให้ได้ ในวันที่ 22 สิงหาคม 2565 เป็นต้นไป
InterContinental Khao Yai Resort ตั้งอยู่บนพื้นที่กว่า 253 ไร่ ท่ามกลางต้นไม้น้อยใหญ่กว่า 50,000 ต้น และทะเลสาบ 7 แห่งภายในรีสอร์ท รีสอร์ทแห่งนี้ได้รับการออกแบบด้านโครงสร้างและตกแต่งภายในโดยสุดยอดสถาปนิกและนักออกแบบชื่อดัง บิล เบนส์ลีย์ โดยนำแนวคิดและมรดกทางประวัติศาสตร์แห่งการคมนาคมโดยรถไฟของสยามประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นทางเดินรถไฟที่มุ่งหน้าสู่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือในรัชสมัยของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 มาเป็นแรงบันดาลใจ ประกอบด้วยห้องพัก ห้องสวีทและวิลล่าจำนวนทั้งหมด 64 ห้อง โดยแบ่งเป็นห้องพักและห้องสวีทจำนวน 45 ห้อง และวิลล่าที่ได้นำตูู้รถไฟโบราณจำนวน 19 ตู้มาดัดแปลงเป็นห้องพักประเภทวิลล่าสุดเอ็กซ์คลูซีฟ
ในเรื่องอาหารนั้นทางโรงแรมขอนำเสนอรสชาติและอาหารต้นตำรับจากเชฟผู้มากด้วยประสบการณ์และการบริการสุดประทับใจ ณ ห้องอาหาร Somying Kitchen ที่นำแนวคิด “จากสวนสู่ครัวคุณ” มาเสนอความสดใหม่ของการคัดสรรและเลือกใช้วัตถุดิบปลอดสารพิษจากไร่ออร์แกนิกของชาวสวนในท้องถิ่น ห้องอาหาร Tea House บริการชุดเครื่องดื่ม ของว่าง และชุดน้ำชายามบ่ายหรือไฮทีตามแบบฉบับวัฒนธรรมการดื่มชาสไตล์อังกฤษโดยแท้ และห้องอาหาร Poirot Brasserie ที่จะนำเสนออาหารฝรั่งเศสรสชาติต้นตำรับที่มีความเรียบง่ายแต่แฝงไว้ด้วยความละเอียดอ่อนและความพิถีพิถันในการปรุงอาหาร พร้อมประสบการณ์สุดพิเศษในบรรยากาศสุดโก้หรูที่ Papillon Bar ที่ตั้งอยู่ใกล้กันบนตู้รถไฟเก่า ให้บริการซิกเนเจอร์ค็อกเทลสไตล์ฝรั่งเศส และเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น แชมเปญ ไวน์และวิสกี้ระดับพรีเมี่ยม
นอกจากนี้ InterContinental Khao Yai Resort ยังขอแนะนำโปรแกรมสปาทรีตเมนต์เพื่อประสบการณ์การดูแลสุขภาพแบบองค์รวมที่ได้รับการรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน พร้อมการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ 100% ของ Siam Botanical รวมถึงกิจกรรมด้านเวลเนสที่จะจัดขึ้นเป็นประจำสำหรับแขกผู้เข้าพัก อีกทั้งยังมีกิจกรรมสันทนาการและชั้นเรียนการออกกำลังกาย พร้อมคำแนะนำจากผู้ฝึกสอนประจำฟิตเนส และมีบริการรถจักรยานให้เช่าพร้อมแผนที่ ที่จัดเตรียมไว้ให้กับผู้เข้าพักทุกท่านที่ต้องการออกสำรวจเส้นทางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์โดยรอบอย่างใกล้ชิด
บทความที่เกี่ยวข้อง: Comforting Thai Food with a Gentle Twist at the Front Room
Expect enriching encounters, experience-based gastronomy and captivating spaces at this resort on the edge of the UNESCO listed Khao Yai National Park.
Words: LuxuoTH
Inspired by the golden age of train travel, the highly-anticipated InterContinental Khao Yai Resort will open on 22 August 2022. The resort invites guests to reconnect in a natural sanctuary. Enriching encounters with local wildlife, experience-based gastronomy, and historic stories of the region combine to offer an unparalleled stay, filled with opportunities for wonder and discovery.
Located on the edge of the UNESCO listed Khao Yai National Park, Thailand’s first national park, established in 1962, InterContinental Khao Yai Resort is set on a 100-acre site blessed with 50,000 trees and views over seven lakes. Designed by award-winning architect and interior designer Bill Bensley, InterContinental Khao Yai Resort takes historical inspiration from the area’s gateway for rail transportation to North-East Thailand during King Rama V’s reign. The 64-key sanctuary includes 45 rooms, in addition to 19 suites and villas, are housed within repurposed heritage train cars.
With a focus on experience-based dining, InterContinental Khao Yai Resort will offer an eclectic selection of unique, authentic, culinary experiences, including Somying Kitchen, a farm-to-table concept, and Tea House, which will launch a traditional, elegant high tea. Poirot Brasserie is an elegant French-inspired concept, and Papillon Bar, which offers classic French cocktails and a selection of Champagne, fine wines and whiskeys are both located within an upcycled train carriage.
Wellness and mindfulness are layered throughout the guest experience. The resort’s spa offers signature experiences from Siam Botanicals. Guiding guests on their wellness journeys, an in-residence Healer will host a series of masterclasses. For more active guests, a Cross-Fit-inspired fitness center and in-residence fitness instructor are available at the resort. To ensure guests can make use of the array of surrounding cycling and hiking trails, InterContinental Khao Yai Resort offers trail maps for guests, whilst a selection of bicycles are available to rent.
See also: Comforting Thai Food with a Gentle Twist at the Front Room