อิ่มอร่อยกับหลากเมนูกุ้งมังกรและล็อบสเตอร์ตำรับจีนกวางตุ้ง ที่ห้องอาหาร Summer Palace โรงแรม InterContinental Bangkok
บทความ: LuxuoTH
กุ้งมังกรและล็อบสเตอร์ คือสุดยอดวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่ใคร ๆ ต่างก็อยากลิ้มลอง เพราะไม่ใช่แค่มีรสชาติดี แต่ชื่อยังสื่อถึงมังกรซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งอำนาจ ความเจริญรุ่งเรือง และความมั่งคั่ง รับประทานแล้วเสมือนได้เสริมความมงคลให้กับชีวิต และในเดือนพฤษภาคมนี้ ห้องอาหาร Summer Palace โรงแรม InterContinental Bangkok อยากขอเชิญชวนทุกท่านมาสัมผัสความอร่อยของอาหารจีนตำรับกวางตุ้งจานพิเศษที่รังสรรค์จากกุ้งมังกรภูเก็ตหรือกุ้งมังกรเจ็ดสี เนื้อแน่น หวาน ของดีแห่งอันดามัน และบอสตันล็อบสเตอร์ชั้นเลิศ ส่งตรงจากอเมริกา สองวัตถุดิบล้ำค่าจากท้องทะเล
อาหารจีนกวางตุ้งโดดเด่นเรื่องการใช้กรรมวิธีประกอบอาหารและเครื่องปรุงที่ช่วยชูความสดใหม่และรสชาติของวัตถุดิบได้เป็นอย่างดี สัมผัสของอาหารที่ได้นั้นนุ่มนวล กลมกล่อม รับประทานง่าย ถูกปากคนไทย ยิ่งเมื่อผ่านฝีมือการรังสรรค์ของทีมครัวแห่งห้องอาหาร Summer Palace ภายใต้การนำทีมของ ซุย วิง เหยา หัวหน้าพ่อครัวชาวฮ่องกง ที่เก่งกาจด้านการทำอาหารจีนกวางตุ้ง ก็ยิ่งทำให้อาหารที่คุณจะได้ลิ้มรสนั้นพิเศษขึ้นไปอีก
ห้องอาหาร Summer Palace เตรียมเมนูเด็ดจากกุ้งมังกรเจ็ดสีและบอสตันล็อบสเตอร์ไว้ให้คุณเลือกมากมาย แต่ที่พลาดไม่ได้ คือ กุ้งมังกรทอดกรอบผัดซอสไข่เค็มที่มาพร้อมความกรอบนอกฉ่ำใน ซุปกุ้งมังกรและเกี๊ยวเนื้อกุ้งมังกรตุ๋น และทีเด็ดที่สุด คือ กุ้งมังกรเจ็ดสีผัดพริกแห้งและมะกอกดำจีนที่เชฟบรรจงคัดสรรกุ้งมังกรเจ็ดสีขนาดใหญ่สดใหม่จากภูเก็ต รสชาติมีเอกลักษณ์ อร่อยเหนือคำบรรยาย
ห้องอาหาร Summer Palace ตั้งอยู่ที่ชั้น G โรงแรม InterContinental Bangkok ถนนเพลินจิต เดินทางสะดวกทั้งทางรถยนต์ส่วนตัวและรถไฟฟ้า โดยอาหารจีนกวางตุ้งจานพิเศษจากกุ้งมังกรและล็อบสเตอร์จะเริ่มต้นที่จานละ 768++ บาท ให้บริการระหว่างวันที่ 3 – 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2567 มื้อกลางวันให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 – 14.30 น. และมื้อค่ำให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.30 น. สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ InterContinental Bangkok โดยตรง
บทความที่เกี่ยวข้อง: Jovial Californian Vibe at SoCal, InterContinental Bangkok