จักรพงษ์ไดนิ่งกับเซ็ทเมนูอาหารไทยตำรับชาววังแท้ๆ กับบรรยากาศย้อนยุคริมแม่น้ำเจ้าพระยา
บทความ: LuxuoTH
จักรพงษ์ไดนิ่งคือชื่อของร้านอาหารริมน้ำภายในวังจักรพงษ์ ถนนมหาราช ใกล้กับวัดพระแก้วและพระบรมมหาราชวัง ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการแขกที่เข้าพักในห้องพักทั้ง 7 ของโรงแรมตลอดจนลูกค้าอื่นที่อยากลิ้มลองอาหารไทยตำรับชาววังแท้ๆ ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย สมกับที่เป็นที่ประทับตากอากาศของพระองค์เจ้าจุลจักรพงษ์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2450
เมนูอาหารที่นี่สั่งง่ายมาก หรือที่จริงต้องบอกว่าไม่ต้องสั่งอะไรเลย เพราะมีการทำเป็นเมนูประจำวันเอาไว้อยู่แล้วตั้งแต่วันอังคารไปจนถึงวันอาทิตย์ ราคา 2,500 บาทเน็ททุกวัน ไม่มีเมนูตามสั่งให้เลือก แต่หากคุณแพ้อาหารประเภทใดหรือมีข้อจำกัดอะไรเป็นพิเศษก็สามารถแจ้งกับทางร้านล่วงหน้าได้เพื่อดูแลเป็นพิเศษ หรือหากคุณทานมังสวิรัติทางร้านก็จะคิดราคา 1,750 บาทเน็ทเท่านั้น
และไม่ว่าคุณจะเลือกไปทานอาหารที่นี่วันอะไรก็มั่นใจได้ว่าจะประทับใจกับเมนูอย่างแน่นอน ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยที่คัดสรรมาอย่างดีทั้งสามอย่างและเสิร์ฟในช่วงเวลาที่ดวงอาทิตย์กำลังจะตกทางฝั่งตรงข้ามของแม่น้ำเจ้าพระยาพอดี ตามด้วยอาหารจานหลักซึ่งในวันอังคารที่เราไปนั้นเป็นยำตะไคร้กุ้งสด ซุปเป็ดย่างใบโหระพา แกงกะทิเนื้อปูกับใบชะพลู ปลากะพงราดพริก และผัดคะน้าฮ่องกง ก่อนจะถึงเวลาของของหวานประจำวันหนึ่งอย่างและผลไม้รวมซึ่งเป็นอย่างเดียวที่เสิร์ฟเหมือนกันไม่ว่าคุณจะมาวันใด
ร้านอาหารจักรพงษ์ไดนิ่งเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการรับรองแขกที่มาจากต่างประเทศ เปิดให้บริการทุกวันยกเว้นวันจันทร์ หากสนใจจะไปจะต้องโทรจองล่วงหน้าเท่านั้นเพราะว่าอยู่ในพื้นที่วังซื้อมีรั้วรอบขอบชิดและจะเปิดให้เดินหรือเอารถเข้าไปจอดได้ต่อเมื่อเป็นแขกที่เข้าพักหรือแขกของร้านอาหารเท่านั้น หรือหากคุณต้องการจัดอีเวนท์ส่วนตัวก็สามารถสอบถามโดยตรงได้เพราะทางนั้นเขาพร้อมให้บริการอยู่แล้ว รายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ 02-222-1290
บทความที่เกี่ยวข้อง: Kirinatu Haute Fragrance and Home Fragrance Products Debut in the Thai Market
This small gem of a restaurant is guaranteed to give tourists and locals a peaceful and memorable evening.
Words: LuxuoTH
Chakrabongse Dining is the private river-front restaurant located inside Chakrabongse Villas on Maharaj Road near Temple of the Emerald Buddha and the Grand Palace. It serves guests staying at the property’s seven villas, suites and rooms, as well as outside guests who wish to enjoy authentic royal Thai cuisine in a proper yet somewhat relaxed setting. After all, the site was built by Prince Chakrabongse back in 1908 as a retreat from palace life.
The royal Thai cuisine served here is without a doubt authentic, but not complicated at all to order. In fact, it is brutally simple. There is no a la carte choice to choose from. A degustation dinner menu of 2,500 baht nett per person is predefined for every day from Tuesday to Sunday. If you have a special dietary requirement, you can let them know and they will try to accommodate. They are prepared for the possibility that you may be a vegetarian as well, in which case the dinner will cost only 1,750 baht.
Regardless of the day of your visit, you can be sure that you will enjoy a thoughtful selection of traditional Thai appetizers as the sun slowly set behind a backdrop of temples and an old fort. The main dishes are equally impressive. The Tuesday menu, for example, features spicy lemongrass salad with shrimps, roasted duck fillet in spicy and sour broth, crab meat curry with betel leaves, deep-fried sea bass fillet, and, stir-fried pak choi with mushroom sauce. These are followed by a specific dessert of the day and a finishing plate of beautifully carved fruits.
Chakrabongse Dining is open daily except for Mondays. It is not necessarily a romantic location, but it can be with some extra candles. If you are a visitor, we can tell you that this is an excellent place to indulge in the old town spirit of Bangkok. The restaurant can be booked for a private function if you have a special occasion in mind, but a reservation is required even for a regular dinner as Chakrabongse Villas is a closed compound. Parking is available on site. Please call 02-222-1290 for more details.
See also: Kirinatu Haute Fragrance and Home Fragrance Products Debut in the Thai Market
