Special Dishes by Chef Lee Man Sing at Mott 32 Bangkok for Limited Time Only

Share this article

ต้อนรับการกลับมาของเชฟลี แมน ซิง พร้อมชวนชิมเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ห้องอาหารจีน Mott 32 Bangkok
บทความ:
ลภีพันธ์ โชติจินดา ภาพ: Mott 32 Bangkok

Luxuo Thailand ขอเชิญชวนบรรดาเหล่านักชิมอาหารและแฟนๆ ตัวยงของร้านอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นกวางตุ้งชื่อดัง Mott 32 จากนครนิวยอร์คมาร่วมสัมผัสประสบการณ์มื้ออาหารพิเศษจากฝีมือของเชฟ ลี แมน ซิง (Lee Man Sing) เชฟใหญ่ประจำ Mott 32 Group ที่กลับมาเยือนประเทศไทยเป็นการเฉพาะกิจเพื่อมาปรุงเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ Mott 32 Bangkok ชั้น 2 The Standard, Bangkok Mahanakhon ระหว่างวันที่ 26 – 29 มิถุนายนนี้เท่านั้น

Luxury dining featured by Luxuo Thailand -- The Luxury Lifestyle Curator
Luxury dining featured by Luxuo Thailand -- The Luxury Lifestyle Curator

เชฟ ลี แมน ซิง นั้นมีประสบการณ์การทำงานในวงการอาหารจีนมาอย่างยาวนาน เป็นที่เลื่องลือและได้รับการยกย่องในเรื่องเทคนิคการทำอาหารแบบตะวันตกและการนำเสนออาหารให้ออกมาได้อย่างหรูหรามีระดับ ทั้งยังเคยมีโอกาสได้ปรุงอาหารเพื่อเสิร์ฟให้กับบุคคลสำคัญมากมาย อาทิ ประมุขของประเทศ เจ้าหน้าที่ของรัฐบาล และเหล่าคนดังนับไม่ถ้วน นอกจากนี้ เชฟลียังได้รับรางวัล “Best of the Best Culinary Award” จากการท่องเที่ยวฮ่องกง ซึ่งเขาได้รับถึงสองครั้งในปี 2006 และในปี 2009 อีกด้วย

Luxury dining featured by Luxuo Thailand -- The Luxury Lifestyle Curator

ในโอกาสพิเศษนี้เชฟลี นำเอาปรัชญาการทำอาหารที่เน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง มีความสดใหม่ตามฤดูกาลและเป็นวัตถุดิบท้องถิ่นมาผสานกับเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิมที่เรียบง่ายและนำเสนอในรูปแบบที่ร่วมสมัย สร้างสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อยที่น่าจดจำ อาทิ เมนูไฮไลท์อย่าง รังนกทอดกรอบไข่ปลาคาเวียร์ระดับพรีเมียม (Crispy Bird’s Nest, Parisian Oscietre Caviar) ซุปเสฉวนกุ้งแชบ๊วย (King Prawn, Hot & Sour Broth) และเมนูจานหลักที่มีให้เลือกลิ้มรสตั้งแต่ ก้ามปูยัดไส้กุ้งเจี๋ยนซีอิ๊ว (Stuffed Crab Claw and Soy) ไปจนถึงไก่ทอดเต้าหู้ยี้ (Crispy Chicken, Fermented Bean curd) และอีกมากมาย

สำหรับผู้ที่สนใจที่อยากจะลิ้มรสเมนูพิเศษและได้พบปะกับเชฟระดับตำนาน เชฟ ลี แมน ซิง ระหว่างวันที่ 26 – 29 มิถุนายนนี้ สามารถสำรองโต๊ะได้ที่ Mott 32 Bangkok โดยตรง แต่ถ้าวันและเวลาไม่ตรงกับเชฟจริงๆ ก็ไม่ต้องเสียใจเพราะเมนูพิเศษของเชฟลีก็ยังมีพร้อมเสิร์ฟไปตลอดจนถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2567

Luxury dining featured by Luxuo Thailand -- The Luxury Lifestyle Curator

บทความที่เกี่ยวข้อง: Bo.lan Opens its Door Again

Get Exclusive Connections with LUXUO Thailand
Join us today
Connect!
Close
Join us for exclusive access to Luxuo Thailand's contents and events
Subscribe
close-image